理发店卫生管理制度打印免费,理发店公共场所卫生管理制度

理发店卫生管理制度打印免费

理发店卫生管理制度

一、 员工个人卫生规范

1. 健康资质：所有从业人员必须持有有效健康证明方可上岗，每年定期进行健康体检。若患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等传染性疾病，必须立即调离直接为顾客服务的岗位。

2. 仪容仪表：上岗期间统一穿着整洁工装，佩戴工牌。保持头发干净清爽，勤洗头、勤剪指甲，严禁留长指甲或涂抹有色指甲油，工作期间不得佩戴易划伤顾客的夸张首饰。

3. 操作卫生：服务顾客前后必须规范洗手。操作过程中严禁吸烟、饮食、随地吐痰或对着顾客咳嗽、打喷嚏。面部护理及近距离服务时建议佩戴口罩。

二、 理发工具与毛巾清洗消毒流程

1. 理发工具消毒：剪刀、梳子、推子等工具必须做到一客一换一消毒。使用后先清除碎发，再用75%医用酒精擦拭或浸泡消毒不少于15分钟；或放入紫外线消毒柜中消毒不少于30分钟。

2. 毛巾与围布消毒：严格执行一客一换。使用后的毛巾和围布需先彻底清洗，再放入沸水中煮沸消毒不少于15分钟，或使用高温蒸汽消毒柜消毒不少于20分钟。烘干或晾干后，放入保洁柜备用。

3. 剃须与修面工具：刮脸刀具必须使用一次性刀片，用后直接废弃至利器盒；若使用非一次性工具，必须使用有效氯浓度为500mg/L的含氯消毒液浸泡不少于30分钟。

4. 保洁存放标准：所有消毒后的工具和毛巾，必须分类存放于专用的密闭保洁柜内。保洁柜需定期清洁，严禁与未消毒物品或私人物品混放。

三、 门店环境与设施卫生标准

1. 营业区环境：保持室内光线充足、空气流通。地面需随时清扫，确保无碎发、无积水、无污渍。垃圾桶必须带盖，垃圾做到日产日清，严禁堆积。

2. 洗头区与卫生间：洗头床及洗发盆做到一客一清洁，下水口无毛发堵塞、盆体无水垢。卫生间保持无异味、无污渍，配备洗手液和擦手纸，便池及洗手台每日使用消毒液清洁不少于2次。

3. 空调与通风设施：空调过滤网及出风口需每月至少清洗1次，防止细菌滋生。每日营业前需开窗通风不少于30分钟，保持室内空气清新。

四、 洗护产品安全管理

1. 采购与查验：所有洗发水、护发素、染烫剂等化妆品必须从正规渠道采购，严格查验并留存供应商资质及产品检验合格证明，建立进货台账。

2. 标识与存放：产品包装必须有规范的中文标签，标明生产日期、保质期及成分。库存产品需分类存放在阴凉干燥处，严格做到离地、离墙不少于10厘米。

3. 使用与分装：严禁使用过期、变质或“三无”产品。大桶产品分装至小瓶时，分装瓶必须定期清洗消毒，并在瓶身清晰标明产品名称和开封/分装日期，严禁不同产品混装。

五、 日常卫生检查与奖惩机制

1. 检查机制：门店实行每日自查、每周抽查、每月大检查制度。店长为卫生管理第一责任人，需设立专职或兼职卫生监督员，并如实填写《日常卫生检查记录表》备查。

2. 奖励标准：在每月卫生大检查或卫生监督部门突击检查中，评分在95分以上且无违规记录的，给予当月卫生责任人及全体员工100-300元绩效奖励。

3. 惩罚标准：发现工具未消毒、毛巾未一客一换、产品过期等严重违规行为，每次罚款50-200元并全店通报；因卫生问题导致顾客投诉、感染或被卫监部门处罚的，由当事人承担全部经济赔偿及罚款，情节严重者予以辞退。

门店名称：________________________

生效日期：______年____月____日

负责人签字：________________________

理发店公共场所卫生管理制度

理发店公共场所卫生管理制度

第一章 总则

第一条 制定目的：为贯彻执行国家《公共场所卫生管理条例》及其实施细则、《美容美发场所卫生规范》等法律法规，规范本门店卫生管理，保障消费者和从业人员的身体健康，特制定本制度。

第二条 适用范围：本制度适用于门店内所有营业区域、后勤区域及全体从业人员（含全职、兼职、实习及外包保洁人员）。

第三条 卫生管理责任人：门店店长为公共场所卫生管理第一责任人，全面负责门店卫生管理工作；设立专职或兼职卫生管理员，负责日常卫生检查、台账记录及整改落实。

第二章 从业人员卫生管理

第四条 健康证明管理：直接为顾客服务的从业人员必须每年进行一次健康检查，取得有效《健康合格证明》后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

第五条 个人仪容仪表与卫生要求：从业人员上岗时必须穿着整洁统一的工作服，保持个人卫生。操作前必须洗手消毒；进行面部美容、修面及烫染操作时，必须佩戴口罩。工作期间严禁吸烟、进食及随地吐痰。

第六条 卫生知识培训：新员工上岗前必须接受公共场所卫生法律法规及操作规范培训，考核合格后方可上岗。门店每月至少组织一次全员卫生知识复训，并做好培训签到与记录。

第三章 场所环境与设施卫生管理

第七条 室内通风换气：门店应保持室内空气流通。优先采用自然通风，每日营业前及营业后至少开窗通风30分钟。采用集中空调或机械通风的，应定期清洗过滤网和风口，确保新风量及空气质量符合国家《公共场所卫生指标及限值要求》。

第八条 照明与日常保洁：营业区域照明应充足，工作台照度不低于150勒克斯。门店实行“门前三包”及室内区域责任制，地面、墙面、天花板保持清洁，无蛛网、无积尘、无污渍。营业期间做到随脏随扫，每日营业结束后进行全面湿式清扫。

第九条 垃圾分类管理：门店内合理配置带盖垃圾桶，实行生活垃圾分类投放。废弃的头发、纸巾等投入其他垃圾桶；废弃的染发膏管、烫发水瓶等化学制剂包装物需按有害垃圾或当地环保